Метаболизм – ключевой процесс, благодаря которому организм превращает пищу в энергию и живет полноценной жизнью. В обществе укоренилось мнение, что после 50 лет обмен веществ неизбежно замедляется, а держать себя в форме становится все сложнее. Отсюда и закономерные вопросы, возникающие у пожилых людей: реально ли разогнать метаболизм, можно ли управлять скоростью обмена веществ и как это повлияет на здоровье и физическую форму в зрелом возрасте? Давайте разберемся.
Почему замедляется обмен веществ?
Метаболизм – это настолько сложный и многоуровневый процесс, что ученые до сих пор не могут до конца объяснить, почему у двух людей с одинаковым весом и телосложением скорость обмена веществ может кардинально различаться. Вы и сами наверняка замечали, как одни едят все подряд и остаются стройными, а другие постоянно ограничивают себя в калориях, но все равно набирают вес.
Но есть понятие неправильного питания. Это наиболее значимый фактор. Главную роль играет избыточное потребление пищи, богатой жирами, особенно насыщенными жирными кислотами животного происхождения. Когда объем поступающих жиров превышает способность организма их окислять, развивается ожирение.
Важную роль в метаболизме играет гиподинамия (недостаток физической активности). Она способствует набору веса, развитию инсулинорезистентности и метаболического синдрома. При малоподвижном образе жизни замедляется расщепление жиров и утилизация триглицеридов в мышцах и жировой ткани, а также снижается концентрация белков-переносчиков глюкозы в мышцах. В итоге нарушается углеводный обмен и развивается инсулинорезистентность.
Исследования доказали влияние генетической предрасположенности на метаболизм. Нарушения метаболизма могут быть заложены в генах, а механизм их запуска передается по наследству.
Уровень метаболизма зависит от пола?
У женщин репродуктивного возраста замедление метаболизма может быть вызвано повышением уровня тестостерона, а в пери- и постменопаузе – снижением эстрогенов. Избыток тестостерона способствует накоплению висцерального жира и снижает чувствительность тканей к инсулину. С возрастом риск набора веса растет.
У 60% женщин в возрасте 50+ лет масса тела увеличивается на 2,5-5 кг и более. Дисбаланс половых гормонов напрямую влияет на жировой обмен, вызывая характерные изменения липидного профиля крови. Формированию висцеральных отложений также способствует снижение секреции прогестерона.
С возрастом у мужчин естественным образом снижается выработка тестостерона. Низкий уровень этого гормона приводит к нарушениям липидного обмена, набору веса, инсулинорезистентности и артериальной гипертонии.
Как понять, что метаболизм дал сбой?
Как правило, человек чувствует неполадки в обмене веществ еще до медицинских анализов. Тревожные сигналы:
- снижение энергии и жизненного тонуса;
- вялость, слабость;
- замедление реакции и ухудшение концентрации;
- увеличение массы тела;
- отечность;
- общее плохое самочувствие.
Как сжигать больше энергии?
Ускорить метаболизм можно с помощью определенных продуктов и образа жизни. Есть продукты повышающие термогенез – процесс, при котором организм тратит энергию на поддержание тепла. Например, чили богат капсаицином, который временно ускоряет обмен веществ на 8-10% и снижает аппетит. Зеленый чай благодаря катехинам и кофеину помогает активно сжигать жир. Кофеин в кофе также временно увеличивает расход калорий и улучшает выносливость, но важно соблюдать меру, а то нарушится режим сна.
Белковая пища требует в разы больше энергии на переваривание, чем жиры и углеводы, и помогает сохранять мышцы, поддерживающие высокий метаболизм. Имбирь улучшает кровообращение, а орехи с семенами обеспечивают организм полезными жирами, белками и клетчаткой, что способствует стабильному уровню сахара. Но не менее важно иметь здоровую микрофлору кишечника, чтобы все полезные вещества хорошо усваивались. В этом поможет препарат Гастротен. Он приводит к норме процессы расщепления и абсорбции белков, липидов и углеводов, поступающих с продуктами питания.
Дополнительно ускорить обмен веществ помогает биологически активная добавка Perfect Weight и достаточное питье воды (особенно холодной, на согревание которой организм тратит энергию). Практикуйте частые небольшие приемы пищи для поддержания стабильного сахара, полноценный сон, нормализующий гормоны голода, и контроль стресса, чтобы избежать вредного влияния кортизола. Комплексный подход с дисциплиной и временем обязательно даст результат.